Чайный мастер: Александра Шайдрова – культуролог, эксперт по чайным культурам мира.
…Когда огромное солнце последними лучами золотит пушистые метёлки ковыля, стихает ветер, гаснут дневные звуки — люди степи разводят костёр, ставят на него чан и наливают добытую засветло воду. В эту воду они потом добавят то, что неведомо людям лесов или людям гор. Это будет особенный степной чай, который соединил в себе пути караванов и дороги завоеваний. Чай, который, как и сама Великая степь, вобрал в себя вкусы и смыслы Востока и Запада, цивилизации и дикости, прошлого и будущего.
Что в разных краях степи добавляли в чай?
Какие были связаны с ним истории и легенды?
Почему эти чайные традиции живут до сих пор?
Поговорим об этом на степном чаепитии «Чайные тайны Великой степи».
И мы будем готовить и пить чай, разные виды чая, которым жила и наполнялась издревле Великая степь.